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Ernährungsberatung |
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Beispiel |
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Berechnung für Männer |
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Körpergew. = |
70 |
Kg |
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Grösse = |
174 |
cm / m = |
1.74 |
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Alter = |
40 |
Jahre |
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Formel zur Berechnung des
Body
Mass Index (BMI) |
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Kg Körpergewicht: Körpergrösse in m im
Quadrat |
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BMI = |
23.12 |
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Definition |
BMI |
<18,5 |
Untergewicht |
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BMI |
18,5 -25 |
Normalgewicht |
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BMI |
25 -30 |
Übergewicht |
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BMI |
30 - 40 |
Adipositas |
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BMI |
>40 |
Morbide Adipositas |
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Formel zur Berechnung der fettfreien
Körpermasse für
Männer |
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[23.96 x Körpergewicht (Kg) + 35.15 x Grösse
(cm) - 12.09 x Alter (Jahre) - 3762] : 66 |
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(Die fettfreie Körpermasse bestimmt den
Energiebedarf im Ruhezustand) |
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53.8 |
= Kg fettfreie Masse |
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Formel zur Berechnung des Energiebedarfs im
Ruhezustand: |
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(Grundumsatz) |
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Kg fettfreie Körpermasse x 30 kcal =
Energiebedarf im Ruhezustand |
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kcal = |
1613 |
Energiebedarf im Ruhezustand |
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Um eine Mangelernährung bei einer
Gewichtsreduktion zu vermeiden, sollte die tägliche |
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Energiezufuhr nicht unter dem Energiebedarf im
Ruhezustand sein. |
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Formel zur Berechnung des
effektiven
Energiebedarfs: |
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Grundumsatz + 50 % für leichte Arbeit z.B.
Büroarbeit = 2376 kcal |
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Grundumsatz + 60 % für mittlere Arbeit z.B.
Handwerker = 2534 kcal |
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Grundumsatz + 70 % für schwere Arbeit z.B.
Waldarbeit = 2693 kcal |
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Um 1 Kg Körpergewicht abzunehmen, müssen dem
Körper 7000 kcal weniger zugeführt werden |
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bzw. wer 7000 kcal zuviel zu sich nimmt, wird 1
Kg an Körpergewicht zunehmen. |
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